Du 4 au 6, du 11 au 13 et du 18 au 20 décembre 2026, RAFIN Events installe un restaurant éphémère dans les salons du Château d’Enghien, le temps de trois week-ends placés sous le signe de la convivialité et des saveurs hivernales.
Au menu : une raclette au lait cru à volonté, accompagnée de pommes de terre grenaille, de crème aigre, de viande des Grisons et de ses garnitures. Plusieurs échoppes gourmandes complètent le buffet avec notamment du civet de biche aux airelles, du faisan aux marrons, des ravioles aux cèpes, du saumon fumé, des préparations de gibier et un plateau de fromages affinés. Un buffet café et thé est également proposé.
Formules et horaires :
- Dîner : arrivée entre 18h30 et 21h.
- Brunch : le dimanche uniquement.
Tarif : 49 € par personne. L’ensemble du menu est proposé à volonté pendant la soirée, sous forme de buffet (sans service à table).
Réservation obligatoire, exclusivement en ligne sur le site de RAFIN Events. La réservation est confirmée après réception du paiement.
Parking gratuit sur place.
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