Les participants découvriront le Belgian Beer Weekend avec Dimitri Ratkovic, sommelier bière certifié et auteur du guide « Top 10 Brussels ». En petit groupe, cette visite aide à choisir parmi les nombreuses brasseries et bières présentes, à organiser les dégustations et à mieux comprendre des styles belges comme la trappiste, la gueuze ou la saison. Elle aborde aussi la place de la culture brassicole belge au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.
L’approche se veut accessible, éducative et ludique, avec des échanges, des conseils et des séances de dédicaces. Les visites sont proposées en français, néerlandais et anglais. Des alternatives sans alcool sont prévues pour les personnes qui le souhaitent.
